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Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 16.02.2012 - 16:12
von oli
Im letzten Jahr waren wir erstmals in der SkiWelt unterwegs. Eines mittags fahren wir von Söll aus in Richtung Hochbrixen. Man kommt an der 6er Siller-Keat vorbei und dann zu einer Hütte an der linken Seite. Dies war damals die 3. Hütte, die rappelvoll war. Wir hatten hunger und hatten uns darauf verständigt, dass wir einfach die nächste Hütte anfahren. Ob es voll ist oder auch nicht. Da sah ich in Blickrichtung Hochbrixen (kurz oberhalb der Talstation der Filzbodenbahn) eine rot-weiß-rote Fahne, die in Österreich sehr deutlich auf eine Gaststätte verweist. Wir fuhren auf das Haus zu. Man konnte lediglich im Keller eintreten und wir fanden dort eine absolut gemütliche kleine Küche vor, in der nur 3 oder 4 kleine Tische untergebracht waren. Es gab keinen Alkohol zu kaufen und die Speisekarte war sehr übersichtlich. Aber das, was dort angeboten wurde, war erstens super lecker, zweitens mehr als ausreichend und drittens richtig günstig. Die Wirtsleute waren weit über 70 Jahre alt und richtig nett.
Jetzt wollte ich diese Hütte einem Bekannten empfehlen. Ich konnte es ihm (so wie Euch hier) grob beschreiben, aber mehr auch nicht. Kennt jemand diese Hütte? Habt Ihr auch schon Erfahrungen gesammelt? Kennt jemand vielleicht sogar den Namen?
Hier eine kleine Übersicht:
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 16.02.2012 - 16:52
von nici93
Ich kenne die Hütte ebenfalls, war auch schon einmal dort - wirklich was besonderes, gerade in diesem Skigebiet! Mit einem Namen kann ich Dir aber leider auch nicht weiterhelfen, auch ist die Hütte im SkiWelt-Pistenplan gar nicht eingezeichnet. Bleibt wohl ein Geheimtipp. 
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 17.02.2012 - 08:32
von oli
Ich wusste es, dass es hier jemanden gibt, der diese nette Gaststube kennt. Ich kann mich auch gar nicht daran erinnern, dass irgendwo ein Schild stand, oder sogar ein Name zu sehen war. Es gab halt nur diese rote Fahne.
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 17.02.2012 - 09:00
von Mark Jan
Ich denke dass es Franks Alm ist. Eine richtig nette, urige Hütte, klein aber auch deswegen so charmant.
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 17.02.2012 - 10:52
von Af
Franks Skialm ist weiter oben Richtung Söll. Die Hütte direkt über dem Speicherteich kenn ich auch, kann dir aber den Namen auch ned sagen... ist das ned sogar ne OEAV Hütte?
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 17.02.2012 - 14:11
von oli
Die Jausenstation Frank-Alm ist es definitiv nicht. Diese Holzhütte ist, wie AF schon sagte, ein Stück weiter oben. Es ist die von mir beschriebene Hütte, an der wir kurz zuvor standen und wir letztmalig festgestellt hatten, dass alles besetzt ist.
@AF
Ob das ne OEAV-Hütte ist, wage ich auch eher zu bezweifeln. Sieht aus wie ein ganz normales Wohnhaus. Nicht mal im Tiroler Stil. Das Haus könnte auch in unserer Siedlung stehen. Die Gaststube ist im Keller. Bei uns würde man sagen, man geht in die Waschküche und dort steht dann die Omi und serviert ne ganze Pfanne voll Kaiserschmarrn für 5 Euro (wenn ich das richtig im Kopf habe).
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 17.02.2012 - 18:10
von Andi15
bin heute am Schild vorbeigefahren: "Almfried" steht da drauf
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 17.02.2012 - 20:58
von oli
Andi15 hat geschrieben:"Almfried" steht da drauf
Gut aufgepasst Andi. Genau das ist die Gaststube. Und wenn man "Almfried und Brixen" bei google sucht, dann kommt man u.a. auf folgendes Ergebnis...
http://www.qype.at/place/1216614-Bio-Al ... n-im-Thale
Hier wird genau das beschrieben, was ich gemeint habe. Also, wer einen echten Geheimtipp sucht, der sollte den Almfried unbedingt mal aufsuchen. Ich hoffe, dass es tatsächlich ein Geheimtipp bleiben wird. Meinen Kollegen werde ich auf jeden Fall darauf ansetzen. Danke Andi für den entscheidenden Tipp.
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 09.02.2018 - 19:49
von Jens
Leider habe ich es nicht mehr geschafft. Letztes Jahr war ich während meines Urlaubs zu spät, da nur von Do-Sa geöffnet war. Dieses Jahr bin ich extra gleich am Samstag hin, leider hängt jetzt ein Schild an der Tür, dass es die die Hütte nicht mehr gibt 
Re: Wer kennt diese Gaststube an der Hohen Salve
Verfasst: 09.02.2018 - 22:04
von oli
Das ist aber sehr schade. Ich war im letzten Jahr noch einmal dort. Da hab ich erfahren, dass die Oma des Hauses verstorben war. Die Kinder hatten es eigentlich "im Griff", so mein Eindruck. Wie gesagt....schade.