Also Taxi soll dort irgendwie so gut wie gar nichts kosten, 10-20km umgerechnet 10,- €, was meine Freundin mir letztes Jahr berichtet hat. Öffentliche Verkehrsmittel gibt es tatsächlich jede Menge, zum einen die Metro und zum anderen sind überall auch Busse. Müsstest Du mal online recherchieren. Ich empfehle ganz klar das Auto, da es Spaß macht, auf diesen herrlich breiten, vielspurigen und vor allem schnellen Strassen zu fahren, da schnell mal das Limit mitten in der Stadt bei 80. Bezahlt habe ich für den Ford Focus, 3 Tage, 89,- €. Tank, wie gesagt, vollgetankt für 15,- €.
Fotographieren kannst Du "fast" überall problemlos, einfach rechts ranfahren, selbst auf der Autobahn kurz auf den Sand rauf und knipsen.
http://maps.google.de/maps?q=dubai&hl=d ... e&t=h&z=16
Hier, in der Business Bay, wurde ich, als ich nachts um 1 auf dem Mittelstreifen stand, von einem im SUV umherfahrenden Secu angesprochen, was man mitten in der Nacht will, und dass es in Dubai gefährlich ist, über die Strasse zu laufen. Aber auch ganz freundlich, dass man einfach nur aufpassen soll.
An jedem einzelnen Hochhaus bzw. Baustelle kommt nachts jemand an und fragt Dich, in welche Zeitung das Bild kommt

http://maps.google.de/maps?q=dubai&hl=d ... e&t=h&z=17
Hier im Dubai International Finance District, benötigst Du, nachts als auch tags, eine Genehmigung. Ich war dort nicht. Willst Du dort fotographieren, musst Du vorher per Mail einen Termin mit der Pressestelle abmachen. Soll schnell gehen, ich hatte halt keinen Termin gemacht und wenn ich dort gewesen wäre, hätte ich es drauf ankommen lassen. Die sollen aber auch ganz locker sein, haben andere Fotographen im dslr-forum berichtet.
http://maps.google.de/maps?q=dubai&hl=d ... e&t=h&z=16
Während man hier im Nordwesten an der Dubai Marina problemlos fotographieren kann, hat man im Südwesten, auf der anderen Seite der Autobahn, schnell Probleme. Ich war kaum 5 Minuten zwischen den Jumeirah Lake Towers unterwegs, als ein Secu auf seinem Segway ankam und mich wegscheuchte, freundlich, aber bestimmend, ich solle am nächsten Tag irgendwo hin zu jemanden, der mir eine Permission gibt. Das soll auch kein Problem sein, wenn man sich denn drum kümmern möchte.
Ansonsten kannst Du halt an Autobahnen wie hier
http://maps.google.de/maps?q=dubai&hl=d ... e&t=h&z=17
einfach direkt neben der Autobahn über den Standstreifen hinaus in den festen Sand hineinfahren und z.B. einen herrlichen Blick auf die Skyline genießen (z.B. bei Sonnenaufgang, wenn die Sonne in Deinem Rücken aufgeht, ihre Spiegelung am Burj Khalifa aber langsam von oben nach unten wandert, muss ich nächstes mal als Timelapse machen. Die haben den irgendwie von aussen mit Silber beschichtet, dass Teil ist wie eine spiegelnde Nadel)